livedoor2007年01月04日
豚キムチ鍋。
正月休みですっかり怠けてました＿|￣|○
怠けきった体をキムチ鍋で発汗。ポン酢やごまだれで楽しむ鍋もいいけれど、たまにはこんな激辛鍋もいいものですね。
そのまま食べてもいいし、溶き卵にからめて食べると、マイルドになります。残ったみそダレには、ご飯を入れて焼き飯にしましょう。最高に美味いですよ。
【材料】
豚バラ肉（薄切り）：200ｇ
玉ねぎ：1個
長ネギ：１本
キムチ：100ｇ
Ａ---
・赤みそ、酒、みりん：各大さじ1
・砂糖；大さじ1/2
・しょうゆ：小さじ1/2
ごま油：大さじ１
卵：１個
【作り方】
�ゞ未佑�は縦2つに切って、細切りにする。長ネギは4ｃｍの長さの斜め切りにする。
�■舛虜猯舛鮃腓錣察▲好廖璽鵑鮖箸辰討澆修鰺呂�しながら混ぜて、たれを作る。
�Ｆ蕕鯒�し、ごま油を引き、豚肉を強めの中火で炒める。肉の色が変わったら、長ネギを加えて皿に炒める。
�つ好優�に油が回ったら�△�1/2を加え混ぜる。たれが回ったら玉ねぎを加え味が足りなかったら残りのたれを加えて調味する。キムチを入れて混ぜる。
玉ねぎの代わりに、白菜や旬菊などの野菜を使ってもおいしいですね。
不便になりますね==>「１０万円超の現金振り込み、「本人確認」スタート」
これ、マネーロンダリング（資金洗浄）やテロ資金対策といわれてますが、振り込め詐欺対策でしょう。というより、いまだに振り込む人がいること自体信じられないんですが。
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コメント一覧
1. Posted by サユサユ
2007年01月06日 13:49
こんにちは！
キムチ鍋凄く美味しそうですね。
ついつい面倒で、キムチ鍋の素を買ってきて、お料理しちゃいます。
今度、こちらのレシピで作ってみますね。
冬は、鍋が一番！
特に、キムチ鍋は体が暖まります〜〜
http://happy-cooking.cocolog-nifty.com/blog/
キムチ鍋凄く美味しそうですね。
ついつい面倒で、キムチ鍋の素を買ってきて、お料理しちゃいます。
今度、こちらのレシピで作ってみますね。
冬は、鍋が一番！
特に、キムチ鍋は体が暖まります〜〜
http://happy-cooking.cocolog-nifty.com/blog/
2. Posted by
でーやん。
2007年01月09日 02:20
>>サユサユさん。
こんにちは。コメントありがとうございます。
このレシピなら、結構簡単に作れますよ。寒い時期は、鍋ものが体温まっていいですよね。
ぜひ試してみてくださいね〜♪
ではまた。
こんにちは。コメントありがとうございます。
このレシピなら、結構簡単に作れますよ。寒い時期は、鍋ものが体温まっていいですよね。
ぜひ試してみてくださいね〜♪
ではまた。
