livedoor2006年07月06日
豆腐チャンプルー。
チャンプルーって「炒め物」って意味です。
ゴーヤチャンプルーは沖縄料理ですが、豆腐で簡単なチャンプルーが出来ます。
【材料】
木綿豆腐：1丁
豚挽き肉：100ｇ
モヤシ：1/2袋
ニラ：1/2束
削り節：3ｇ
塩、こしょう、しょうゆ：各適量
【作りかた】
�／綫擇蠅靴親ι紊鬚舛�って、塩少々振りかけて焦げ目がつくまで炒める。
�↓，鮗茲蟒个掘▲汽薀戚�を熱し、塩、こしょうした豚挽き肉を炒める。
��ぽろぽろになったら、もやしとニラを入れて炒め合わせたら、豆腐をもどし、塩こしょうし、削り節を加える。
�て虍�からしょうゆ大さじ１を回しかける。
最後に溶き卵を加えてもいいですね。
意外な盲点？==>「オリラジ中田 赤坂御用地に不時着」
この一件で、赤坂御用地が空からなら、自由に入れることを証明しましたね。
周りの門は厳重な警備ですが、空からテロリストが侵入した場合は想定外だったんでしょうか。
