livedoor2006年03月07日
蛸とししとうの辛み炒め。
新鮮な蛸が手に入ったら迷わずコレですね。
ピリ辛の辛めの味付けで、白ごはんだけでなく、酒のつまみにもおすすめです。
【材料】
ゆでだこの足：200ｇ
ししとうがらし：1パック
にんにく：1かけ
赤とうがらし：5本
しょうゆ：大さじ1
酒：大さじ1
塩、こしょう：各少々
ごま油：大さじ1
【作りかた】
�‖�は一口大のぶつ切りにする。
�△靴靴箸Δ呂悗燭寮茲鰺遒箸掘�竹串で刺して2、3箇所穴をあける。にんにくはみじん切り、赤とうがらしはへたと種を取る。
�Ｃ羃擇覆戮鯒�し、ごま油をひき、にんにくを弱火でいためる。いい香りがしてきたら、赤とうがらしを加えていためる。
�ざ�火にして�，鰡屬瓠△靴靴箸Δ魏辰┐董△靴腓Δ罅⊆鬚鬚佞蠧�れてからめ、塩、こしょうで味を調える。
すごい額ですね==>「ボーダフォン、日本法人の過半数株式をソフトバンクに売却で交渉」
このニュースで,ソフトバンクやヤフー、SBIホールディングスに思惑買いが入ってるようですが、ソフトバンクが仕掛けた買収というより、ボーダフォン側の事情もあるようです。
ボーダフォンは、以前に買収した企業の暖簾代が非常に高く、その1/4の5兆円を評価損として計上するようです。
この損失の穴埋めのために、日本法人の売却話が上がったのです。
第3世代携帯に出遅れ、設備費の回収が遅れてる業界3位のこの企業を、2兆円で買収するのは、高い買い物になってしまわないんでしょうか。
せっかく新規事業者として周波数が割り当てられたのにもったいないですよね。
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コメント一覧
1. Posted by mana
2006年03月08日 10:18
簡単でおいしそうなﾚｼﾋﾟばかりでいつも感心してます
。最近、ここのﾌﾞﾛｸﾞで見たｻﾜｰｸﾘｰﾑとﾌﾞﾙｰﾁｰｽﾞのｿｰｽにこってます。お肉に限らずパスタとかクラッカーにつけたりして楽しんでます。ところで、ニンニクをよく使っていますが、次の日、匂いは気になりませんか？りんごや牛乳で臭いは消えますか？？
あと、ニンニクの保存方法はどうしてますか？
参考までに教えてくださ〜い
。2. Posted by
でーやん。
2006年03月08日 12:37
>>manaさん。
こんにちは。
ブルーチーズソース色々活用してくれてるみたいですね。僕も残ったチーズはソースにしてます。このソースは、パスタに和えても美味しいですよ。使うパスタはペンネがいいです。
にんにくの臭いですが、平日で仕事のある日は、にんにくの乾燥チップを使ったりしてます。これだとあまり臭いませんよ。後は、ガーリックオイルで香りをつけたりとか。ま、食べてしまった時はブレスケアに限りますね。
保存方法は、市販のチャック付袋に入れて、冷蔵庫でいいんじゃないでしょうか。暖かいとすぐに発芽してしまいますので、気をつけてくださいね。
それでは。
こんにちは。
ブルーチーズソース色々活用してくれてるみたいですね。僕も残ったチーズはソースにしてます。このソースは、パスタに和えても美味しいですよ。使うパスタはペンネがいいです。
にんにくの臭いですが、平日で仕事のある日は、にんにくの乾燥チップを使ったりしてます。これだとあまり臭いませんよ。後は、ガーリックオイルで香りをつけたりとか。ま、食べてしまった時はブレスケアに限りますね。
保存方法は、市販のチャック付袋に入れて、冷蔵庫でいいんじゃないでしょうか。暖かいとすぐに発芽してしまいますので、気をつけてくださいね。
それでは。
