livedoor2006年01月17日
生春巻き。
この料理は青じそやミントなど、さわやかな香りも一緒に巻き込みましょう。
ライスペーパーは、ベトナム料理には欠かせない食材ですね。ひいた米を薄くのばし、蒸気をあてて、形作った後に乾燥させて作ってます。
【材料】
ライスペーパー：8枚
殻付きえび（中・無頭）：12尾
ニラ：３本
きゅうり：1本
レタスの葉：4枚
青じその葉：４枚
ミントの葉：少々
ビーフン（乾燥）：30ｇ
焼き豚（市販品）：60ｇ
スイートチリソース（市販品）：適量
【作り方】
�，┐咾漏未版悗錣燭鬚箸辰董△気辰箸罎任独省�に切る。ビーフンは水で戻し、歯ごたえが残る程度にゆでて、水気を切る。
�△砲蕕鮑�元を切って、長さを3等分し、残りの野菜はすべてせん切りに。
��ライスペーパーに霧吹きで水をかけてもどす。
�ぅ薀ぅ好據璽僉爾亮蠢阿鮠�し内側にたたみ、具を1/4量ずつのせ、両端を内側に折りたたむ。ライスペーパーから透けて見えるように、えびは裏側にのせて巻く。
これは想定外==>「東京地検、証券取引法違反の疑いでライブドアを強制捜査」
検察の本筋は何だったのでしょうか。また、なぜこの日だったのでしょうか。このニュースが流れた日の、その他のニュースは
- 阪神大震災発生から11年。
- 宮崎勉被告の最高判決。
- 耐震偽装の証人喚問。
自民党がニュースの立て込むこの時期に、証人喚問をぶつけてきたように思えますが、検察がホリエモンとのメディア上での、合戦を避けたのでしょう。
当然、検察はホリエモン逮捕までを視野に入れていると思われます。身柄を取らなかったところが逆に自信の表れですね。
これでホリエモンは、ライブドアという企業には残れないでしょうが、貯めこんだキャッシュで、再出発出来ますよね。
