livedoor2005年07月31日
ベーコンと玉ねぎのパスタ。
ベーコンと玉ねぎを使った定番パスタですね。
ベーコンの風味とトマトの酸味がベストマッチングです。
正式にはアマトリーチェって言うんですね。これはローマの北の小さな村の名前。そこからとってるんです。
↓↓レシピはこれ↓↓
・スパゲティ：180g
・塩：ひと握り
・オリーブオイル：小さじ１
・玉ねぎ：１／２（くし切り）
・ベーコン：100g（パンチェッタがあればなお良し。）
・白ワイン：30cc
・トマト水煮缶150g（汁含まず）
・塩コショウ：適量
�．侫薀ぅ僖鵑縫�リーブオイルを熱し、弱火で玉ねぎを炒める。
�▲戞璽灰鵑魏辰┐凸鵤科�。
�６�火にして白ワイン、トマト水煮缶をつぶしながらアルコールをとばす。
�っ羃个韮格�煮詰めて、塩コショウで味をととのえる。
�イ�ために茹でたパスタをあえて、好みでチーズをかける。
何とかしてくださいっ。==>「ハッカー３万５千人」
すごいニュースですね。中国には自らハッカーを名乗る組織があって３万５千人もいてるみたいです。
公安当局は取り締まらないんですかねー。
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1. ※簡単パスタ ※「いわしの丸干しのアンチョビ風ペぺロンチーノ」 [ パスタ専門店とイタメシ屋を食べ歩き＆家庭で美味しい、うまいスパゲッティを作ることを目指すブログ ] 2005年08月01日 00:54
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「いわしの丸干しのアンチョビ風ペぺロンチーノ」
いわしの丸干しをアンチョビ風にアレンジして作りました。
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